Da manutenção de sistemas em plataformas offshore à conservação segura dos alimentos, o debate e a inovação das diferentes aplicações do Aquecimento, Ventilação, Ar-Condicionado e Refrigeração (AVAC-R) marcaram o primeiro dia da Febrava Rio. A feira começou nesta terça-feira (6), no Riocentro, com temas relacionados à eficiência, segurança, manutenção e desempenho.
Na arena Febrava CONVERGE, Luiz Paulo Ramos Dias Caldeira, Wagner de Oliveira Lemes e Felipe Ribeiro, da Petrobras, apresentaram boas práticas de operação e manutenção de sistemas de ar-condicionado e refrigeração em instalações offshore. Entre os pontos abordados esteve a importância de envolver empresas especializadas desde a elaboração dos projetos, permitindo identificar problemas com antecedência e tornar as soluções mais assertivas.
“Ninguém sabe de tudo, temos que trocar essa experiência. O diálogo é uma forma de melhorarmos nossos processos”, afirmou Luiz Paulo.
A transição para fluidos naturais na refrigeração da indústria alimentícia também esteve entre os temas. Taís Pereira da Fonseca, do SENAI, e Jonatha Silva Henriques, da Firjan SENAI Benfica, abordaram os desafios da mudança, que envolve equipamentos, qualificação profissional e segurança.
“Até 2040, todos os gases de máquinas que temos hoje serão de fluidos naturais, incluindo as máquinas do segmento de alimentos, com alta demanda por conta da refrigeração. Mas não é só migrar e realizar a troca de fluidos, é necessário educação, novos equipamentos, cuidado e segurança”, afirmou Jonatha.
Cartilha lançada aborda segurança dos alimentos
O primeiro dia de eventos de conteúdo da Febrava Rio também contou com o lançamento da Cartilha de Refrigeração na Segurança dos Alimentos, desenvolvida pelo Departamento Nacional de Refrigeração da ABRAVA. A publicação apresenta conceitos e orientações sobre cadeia do frio, sistemas e equipamentos de refrigeração, transporte refrigerado e boas práticas. O material está disponível para download no site da ABRAVA.
A programação da arena Febrava CONVERGE, contou ainda com conteúdos sobre contratos de performance, com Marina Spagnolo, do IBRACONT; controle de mofo na hotelaria, com Robson Petroni, da Conforlab Engenharia Ambiental; e impactos dos fluidos refrigerantes nas operações, com Filipe Colaço, da Recigases.
Novos conteúdos nesta quarta-feira
A programação da arena Febrava CONVERGE segue nesta quarta-feira (7), durante a Febrava Rio, que acontece até quinta-feira, 8 de outubro, no Riocentro. O acesso é gratuito para profissionais credenciados na feira e está sujeito à disponibilidade de lugares.
Febrava Rio
Data: até 08 de outubro
Local: Riocentro
Jornal Metropolitano SP