Aprenda a como fazer esta receita deliciosa de pastel misto de forno em sua casa! Esta perfeição é ideal para aqueles dias em que estamos com preguiça de cozinhar. Afinal, não é necessário ficar na frente da panela fritando. Sem contar que, diferente dos pastéis fritos, nesta receita você não sofrerá com nenhum cheiro desagradável pela casa.
Com o sabor mais que perfeito, você precisará de poucos ingredientes para preparar, como o leva bacon e calabresa. Ah, e antes que a gente se esqueça, a receita da massa pode ser utilizada com vários outros recheios, como pizza, carne e frango. Pode usar a criatividade e inovar.
Abaixo, a equipe do Receitinhas separou todo o passo a passo que você precisará seguir para fazer esta receita de pastel no forno, inclusive, quais são os ingredientes.
Como fazer pastel misto de forno?
INGREDIENTES
- MASSA
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 150 g de manteiga
- 1 ovo
- 1 colher de sal
- 1 colher de vinagre
- 1 gema para pincelar
- 1 xícara de água morna
- RECHEIO
- 150 gramas de bacon picado em cubos
- 1 colher de manteiga
- 150 gramas de calabresa em cubos
- 5 colheres de cheddar
- 5 colheres de requeijão
- 10 fatias de queijo prato
MODO DE PREPARO- MASSA
- Em uma vasilha, adicione o trigo e demais ingredientes, mexa tudo até incorporar.
- Após isso, você deverá deixar a massa descansar alguns minutos.
- Estique a massa.
- E adicione o recheio.
- Pincele com a gela.
- Leve para assar em forno pré-aquecido em 180 graus.
- RECHEIO
- Em uma panela, doure na manteiga o bacon e a calabresa picados em cubos.
- Após dourar, adicione os demais ingredientes até incorporar bem.
- Recheie a massa.
DICAS
A mesma massa pode ser utilizada para outros sabores, como de pizza, carne, frango, etc.
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Jornal Metropolitano SP 
